مسقعه روعه

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
وصفه المسقعه جميله جدا ياريت تجربوها



المقادير

1	(دجاجه مقطعه قطع صغيره بدون عظم)
	(بصل مقطع جوانح)
	(بهارات)
	(ملح)
	(فلفل)
	(2 طماطم)
	(ماجي)
	(بطاطس مقطع دوائر ومقلي)
	(باذنجان مقلي)
	(فلفل رومي مقلي)
	(مايونيز+ 8حبات جبن مثلثات) التحضير 1/ نقلي البطاطس والباذنجان والفلفل الرومي ونضعه على جنب 2/ نضع البصل على النار مع الدجاج ونقلبهم حتى يتغير لون الدجاج 3/ نضع بالخلاط الطماطم ومعجون طماطم وثوم والماجي والملح والبهارات ونخلطهم 4/ نضع الذي بالخلاط على الداج ونقلبه حتى يتتداخل ببعض وندعه حتى ينضج الدجاج 5/ اذا نضج الدجاج نحضر صينيه ونضع فيها المقليات ثم الدجاج ثم بالخلاط المايونيز 4 ملاعق وجبن كامل ويخلط ونضعه على الدجاج ويغطى بقصدير ويدخل الفرن تحت وفوق وبالهنا والشفا

يمممممممممممم
تسلم ايدك